其中凌鸿还提出了他的建议，加开除了药膳馆之外的其它一些饭馆，比如说是一些少数民族或者是一些南北差别比较大的特色饭店，这些景点附近，都有一家当地特色的饭店能够尝试一下当地的特殊菜色，绝对的当地产品和当地厨师，只做当地特色菜。

这是专门针对旅游业的。

不过，当地特色很多人都还是有些吃不惯，于是乎，一些人也还是选择一些带点药膳的特色，前往各地带特色的药膳馆。

这几年的时间里，药膳馆的发展也是在稳定的发展之中，因为药膳馆并不是随随便便一个厨师能做出来的。

这些药膳师都必须得接受药膳厨师的培训才能入岗，虽然已经建立了一家药膳厨师学校，可是，对于这些药膳师的培训也是非常的严格，只有通过考核之后才能够前往药膳馆上班。

所以，考虑到药膳师的供应，药膳馆在全国的发展依旧是以平常的速度增长着。

不过即使如此，药膳馆的数量也已经有不少，一线城市都已经增长到六到八家分店，二线城市也有五到六家分馆等等。

但至少是满足了全国每个城市的需求，就算是小的城市也有两家的存在。

随着之前为了扶贫医疗队伍选拔多出来的中医师加入到药膳馆之后，也成了所有食客们最满意的一项服务。